Süß, saftig, sortenreich – was unsere Melonenverkostung im Unterricht gezeigt hat

Könntest du alle Melonen, die du im Supermarkt findest, wirklich auseinanderhalten? Zwischen großer Wassermelone, kleiner „Mini-Melone“, glatt- oder netzschaligen Zuckermelonen, gelb, grün und orange – das braucht etwas Übung. Um darüber ein besseres Verständnis zu bekommen, haben wir das Thema Melone im Fach „Gemüsebau“ im Technikerjahr genutzt, um nicht nur die Theorie zu lernen, sondern […]

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