Wir, die G2 an der Meister- und Technikerschule in Veitshöchheim, hatten am 08.01.2026 einen sehr interessanten und abwechslungsreichen Seminartag zum Thema “Ökologischer Gemüsebau”. Der Tag begann direkt sehr spannend, da Fr. Müller, die den Seminartag geleitet hat, uns gleich zu Beginn fragte, woran wir als Studierende eigentlich denken, wenn wir die Begriffe “Bio” und “Öko” […]
Süß, saftig, sortenreich – was unsere Melonenverkostung im Unterricht gezeigt hat
Könntest du alle Melonen, die du im Supermarkt findest, wirklich auseinanderhalten? Zwischen großer Wassermelone, kleiner „Mini-Melone“, glatt- oder netzschaligen Zuckermelonen, gelb, grün und orange – das braucht etwas Übung. Um darüber ein besseres Verständnis zu bekommen, haben wir das Thema Melone im Fach „Gemüsebau“ im Technikerjahr genutzt, um nicht nur die Theorie zu lernen, sondern […]
Nützlinge live erleben – ein spannender Seminartag im Zierpflanzenbau
Wie bekämpft man Schädlinge, ohne gleich zur Chemie zu greifen? Diese Frage stand im Mittelpunkt unseres Seminartags an der LWG Veitshöchheim zum Thema Nützlingseinsatz im Zierpflanzenbau. Ein Tag voller Praxiswissen, spannender Einblicke und lebendiger Diskussionen – genau das Richtige für alle, die später nachhaltig im Gartenbau arbeiten möchten. Von der Theorie in die Praxis – […]
Exkursion zur Baumschule Ley in Meckenheim
Am 16. Oktober 2025 fuhr die Meisterklasse der Baumschulgärtner (LWG Veitshöchheim) auf Exkursion, u.a. zur Baumschule Ley nach Meckenheim. Dort angekommen empfing uns der Betriebsleiter Christoph Dirksen auf freundliche und zuvorkommende Weise. Zu Beginn erhielten wir eine Gefahrenunterweisung, die an diesem Tag für den gesamten Betrieb vorgesehen war. Direkt im Anschluss präsentierte uns Herr Dirksen […]
Deutschlands größter Flamingoblumen Produzent
„Die Farben der Blumen sind so vielfältig wie das, was sie einem sagen wollen“ Am Donnerstag, den 16. Oktober 2025, besuchte die Klasse G1z – angehende Zierpflanzenmeisterinnen und -meister – Deutschlands größten Produzenten von Flamingoblumen (Aflora).Während unseres Besuchs durften wir einen spannenden Blick hinter die Kulissen werfen und erfuhren aus erster Hand, wie die farbenprächtigen […]
Exkursion Niederrhein 2025: Ein Blick hinter die Kulissen der Gartenbau-Giganten und Bio-Pioniere
Die diesjährige Fachexkursion in die Gartenbauregion Niederrhein bot tiefgreifende Einblicke in die Welt der Zierpflanzenproduktion, von hochspezialisierten Großbetrieben bis hin zu zukunftsweisenden Bio-Pionieren. Wir haben beeindruckende Logistikzentren, innovative Anbautechniken und das große Engagement der Menschen kennengelernt, die unseren Alltag mit Blüten und Grün verschönern. Für die Studierenden war es wichtig, möglichst viele verschiedene Betriebe kennenzulernen. […]
Seminartag: Besichtigung Sommerflor
Besichtigung der Versuchsfläche für Neuheiten im Beet- und Balkonpflanzensortiment Willkommen im Neuen Schuljahr 2025/26! Was für uns Studierende der Anfang ist, ist für den Sommerflor das Ende der Saison. Bevor die Versuchsfläche der Beet- und Balkonpflanzen abgeräumt wurde, hatte unsere Klasse die Chance alles noch einmal genau anzuschauen. Der Großteil der Versuche ist bereits beendet, […]
Sommer, Sonne, Gemüse! Der Öko-Gemüsebautag in Bamberg
Bei zu erwartenden über 30°C und totalem Sonnenschein machten wir uns am 01.07.2025 auf Richtung Bamberg, denn der dort ansässige Gemüsebau-Versuchsbetrieb der LWG lud zu seinem Öko-Gemüsebautag ein. Wir standen einen Tag vor unseren schriftlichen Abschlussprüfungen, es war also eine willkommene Abwechslung, um den Kopf etwas frei zu kriegen und ordentlich Vitamin-D zu tanken. Bei […]
Ab ins Pilzland – die Gartenbautechniker auf Pilzsuche
Am 05.06.2025 ging es für uns angehende Gartenbautechniker der LWG (https://www.fachschule-veitshoechheim.bayern.de/) im Rahmen des Gemüsebauunterrichts auf Entdeckungstour. Gemeinsam mit unserer Lehrkraft Frau Müller besuchten wir das Familienunternehmen Pilzland in Bergrheinfeld. Dort wachsen täglich frische Champignons für den deutschen Markt heran. Faszination Pilzkultur In der weltweit einmaligen Produktionsanlage werden wöchentlich 120 Tonnen Champignons produziert. Ein ganzer […]
Über den Tellerrand schauen
Bei unserer Weiterbildung zu Gartenbautechnikern lernen wir nicht nur alles rund um den Gartenbau. Zudem werden auch unsere Geschmacksnerven auf eine Reise geschickt. Im Gemüsebauunterricht haben wir die Möglichkeit, viele unterschiedliche Gemüsesorten und -arten zu verkosten und zu bewerten. Lernen mit allen Sinnen Durch das Engagement unserer Gemüsebau-Lehrerin Lena Müller erweitern wir nicht nur unser […]