Zu Gast beim Unternehmertag

Sieben Schüler der Meisterklasse haben die Ehre, am diesjährigen Unternehmertag teilzunehmen und mit einem kleinen Skatch mitzuwirken. Nach der Begrüßung durch Frau Burger erfahren wir interessantes zum Thema “Aktueller Zeitgeist als unternehmerische Herausforderung”. Danach folgt ein moderner Beitrag mit dem Namen “Handel im Wandel”. Hierbei wird auf die Chancen im stationären Gartenfachhandel eingegangen und was Unternehmer in Zeiten der Digitalisierung tun müssen, um den Kunden in das eigene Geschäft zu bringen.

Nach der Mittagspause führen wir unseren Skatch auf. Wir inszinieren die immer weiter sterbende Artenvielfalt in Form einer an Hunger leidenden Biene. Einem Marienkäfer, der sich auf den heißen Steinen der Schottergärten die Füße verbrennt. Und einem Grashüpfer, der einfach kein Gras mehr zum hüpfen findet. Da tauchen ein Schmetterling und ein Frosch auf, bemerken die leidenden Insekten und führen sie in das Paradies: Den biodiversen Garten eines Gärtners in der Siedlung. Dieser ist gerade dabei, eine Blumenwiese auszusähen, um den Insekten mehr Nahrungsangebot darzulegen. Dabei weißt er darauf hin, wie wichtig die Artenvielfalt in der heutigen Zeit ist!

Danach erfahren wir interessantes über das Bundesprojekt TerZ (Torf-Ersatz mit Zusatzstoffen) an der LVG Heidelberg. Im Anschluss erzählt Bernd Fischer, Unternehmer der Gärtnerei Fischer, aus seinem Gärtnerdasein in der Oberpfalz. Er berichtet, warum Kokosfaser als Torfersatz ein “No-go” ist und zeigt Vorteile der Holzfaser auf.

Den krönenden Abschluss macht der Vortrag unseres Baumschul-Lehrers Klaus Körber. Von ihm erfahren wir exklusives Wissen über Hitze, Trockenheit und Bienenbäume.
Alles in allem ein gelungener Unternehmertag!